혈당 잡는 여주의 효능과 먹는법 !!!

 

평소에 공복혈당 수치가 높아 건강에 좋은 차를 찾던 중 알게된 여주

 

혈당관리에 관심있는 분들이라면 많이 들어본 식품 중에 하나인 여주는 카란틴 성분때문에 쓴맛이 강하게 느껴지는 식물, 그 중 식물성 인슐린이 풍부하여 혈당 조절 작용을 도와주는 역할을 한다고 알려져 있다.

 

 

100g당 탄수화물 3.70g, 지방 0.17g, 단백질 1.00g, 식이섬유 3.20g, 수분 94.00g, 비타민C 84.00mg 등등

각종 영양소가 풍부하다.

 

 

▶원산지◀

정확한 지역은 알 수 없으나 인도로 추정된다.

 

 

▶재배지역◀

아시아의 열대, 동아프리카, 남미 일대, 인도 등 열대와 아열대 지역에서 널리 재배하며 특히 중국, 인도, 말레이시아 등에서 널리 심고 있으며 우리나라에서도 가끔 재배한다. 고온다습한 환경에서 잘 자라며 우리나라의 경우 여름에만 남쪽에서 재배가 가능하다. 일반적으로 주택이나 농촌에서 집 입구나 담장에 심어 마당에 그늘을 만드는 용도로 키운다.

 

 

▶식용법◀

열매를 조리하여 볶음요리, 샐러드, 피클등으로 이용, 약용으로 사용할 때는 건조한 열매를 물로 달여 마시면 된다.

 

 

▶효능◀

여주는 카란틴 성분 때문에 맛은 쓰고 찬 성질을 갖고 있다.

갈증과 열독을 풀어주는 효능으로 알려져 있으며, 눈을 밝게 하고 가슴이 불안한 증상을 진정시키는 작용과 열매의 추출물은 위통, 열, 관절염, 당뇨, 고혈압 치료 등에 복용한다. 특히 혈당을 낮추는 효과가 있어 혈당저하 작용을 한다.

 

 

 

 

 

각종 효능을 알아보고 저는 인터넷 검색을 통해 여주 차를 주문했습니다^_^

처음에는 말린 여주를 사서 물을 끓여 먹을까 했지만 너무 번거로워서 티백용으로 나온 제품이 있길래 구매했어요

사무실에서 간편하게 차 한잔 마시고 싶을 때는 티백 넣으면 간편하죠

우리나라에서도 재배한다고 해서 국산 여주를 찾아 구매했습니다

구매하실 때 원산지와 제품을 잘 확인하고 구매하시길 바랍니다^__^